オランジェット
実家から届いた柑橘類🍊
しばらく玄関に放置されてます…😅
せとかでオランジェットを作ってみました。
またママレードも作りたいんですが、ずっと作ってみたかったオランジェットに初挑戦!
が、けっこう手間かかった〜💦
アク抜きして、輪切りにして、砂糖と煮詰めてオレンジコンフィに。
そして、オーブンで焼いて、乾燥。
うーん、薄くスライスできなかったせいか?焼きが足りなかったのか、思ってたよりジューシーに。コレが正解なのかしら?
湯煎した板チョコつけて、乾燥。
お味見したら美味しかった😍
オレンジ&チョコレート、最高⤴️
手間と時間かかるから、買うとお高いのね…
また気が向いたら作ろー😅
昨日のごはん🍴
仕事終わりにイオンで娘とお買い物。
娘が「何か作る」って言うので、野菜スープとはんぺんにチーズ大葉カニカマ混ぜて焼いたのを一緒に作りました。
今日は…
和風。
ホッケに、きんぴら、冷奴。
何か美味しいもの食べに行きたいな〜💕
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